Den Replikator aus DS9 oder Star Trek kennt wohl jeder.

Erstaunlich ist, bei Zukunftsfilmen, daß bisher sogut wie alles, was in Zukunftsromanen niedergeschrieben wurde, irgendwann Realität wurde.

Offenbar auch der Replikator irgendeines Tages.

Dieser Tag scheint dank speziellen 3d-Druckern nähergerückt denn je.

Die US- amerikanische Raumfahrtbehörde NASA investiert in die Entwicklung eines 3-D-Druckers für Lebensmittel. Die NASA plant, Astronauten auf Langstreckenflügen künftig mit Nahrung aus dem 3D- Drucker zu versorgen.

Es geht hierbei also tatsächlich um Raumfahrt, wie in Zukunftsromanen.

Nahrung in Pulverform ist extrem lange haltbar. Viele Jahrzehnte sogar. Einzig das Problem: Welcher Mensch ißt gerne Pulver? Mit einem 3D-Drucker kann nun das Pulver in „richtige“ Nahrung verwandelt werden.

Der Entwurf des Nasa-Partners „Systems & Materials Research Corporation“ (SMRC) ist bereits vorhanden.

Bei der Entwicklung eines 3D-Druckers, der aus Pulver genießbare Mahlzeiten macht, sollen Bestandteile menschlicher Ernährung in pulverisierter, lagerfähiger Form verarbeitet werden.

Doch es geht bloß um Raumfahrt. Auch könnte der Hunger auf der Welt gemildert werden, wenn es gelingt, solch einen Drucker herzustellen. Man könnte maßgebliche Fortschritte bei der Nahrungsversorgung der stetig wachsenden Weltbevölkerung erzielen, wenn Zucker, Proteine und Kohlenhydrate sollen je nach „Rezept“ tellerfertig produziert werden.

Die ersten Fotos erinnern eher an Hundekuchen, aber immerhin gibt es inzwischen einen Drucker, der genießbares Essen produzieren kann.

Hinter SMRC steht Anjan Contractor, ein Ingeniör mit Erfahrung im dreidimensionalen Drucken

Einen Prototyp hat es schon. Und zwar, einen 3D Drucker, der Schokolade druckt. Video vom Schoggidrucker.

Am leckeren Essen der Zukunft bzw. an Astronauten-Essen und an Ernährungssicherheit wird auch in Holland geforscht.
Dort wurde ein 3D-Drucker entwickelt, der nicht nur Schoggi, sondern schon eßbare Nahrung herstellt.
TNO Research wil Nahrung, deren Herstellung auf Grundsubstanzen basiert, welche überall gut verfügbar sind. Wie zB Algen, Gras oder Insekten…

Guten Appetit!